このたびは、株式会社石井製菓のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
代表の石井よりご挨拶申し上げます。
当社は奈良県の老舗メーカーとして創業から既に60年以上看板を守り続けており、地元の奈良県だけでなく各地の小売店様などに自社で作った製品をお届けしております。
それほど社名は有名というわけではありませんので「石井製菓」という社名をご存じない方も多いかと思います。しかし、当社の看板商品である「たんねん焼」「三福」「浮千鳥」という名前なら知っているというファンの方たちに支えられて現在まで事業を続けてまいりました。
私が幼い頃には既に先代が石井製菓を創業しておりましたので、常に米菓作りの現場を見て育ちました。その時に感じた米菓のおいしさの魅力、米菓に対する思いを今の製品作りにも受け継いでおります。
私は現在の代表職に就くまでに、お菓子業界に携わり養った知識や経験を生かし、常にマーケットの時代背景を意識し、順応性・対応力の向上を図り事業展開を推進してまいります。
そして、現在まで長らくご愛顧いただいている方々から今後もご支持をいただくことができますように、常にお客様が食べたいと思えるもの、食べて満足していただけるものを考え、それを形（商品）にしていくことを今後も手抜きをせずに努めてまいります。
これからも石井製菓は日本古来からの米菓子の食文化に貢献するとともに、おいしさ、喜びを発信する企業として日々精進してまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。