大和てんぐあられシリーズ商品紹介
「たんねん焼」「三福」「浮千鳥」など定番の商品をはじめ、各種あられの製造販売を行っています。
品質管理と製造工程について
長年にわたって蓄積した技術とノウハウで良い素材を使用し、質の良い製品を製造しております。
品質管理
石井製菓では「いつ食べても品質が安定している製品作り・お客様に満足していただける製品の味の追求」をモットーに、従業員一同が励行しております。
製造工程
石井製菓のお菓子作りには、大きく分けて3つのポイントがあります。「餅」「生地」「焼き上げ」の3つで、これらのポイントは昔から続くこだわりの集大成です。